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Terrine Texas Barbecue Pulled Pork

Référence : DICI-26943 Catégorie :
Artisan: Erisay

Le Pulled pork est littéralement l’effiloché de porc à l’Américaine. Le principal ingrédient est de l’échine de porc grillée au barbecue.
Mais cette recette revisitée d’une préparation du sud des États-Unis, est réalisée dans l’esprit d’une terrine à la Française.
Vous serez surpris, c’est doux, salé, mais aussi légèrement sucré.
Sans colorant, sans conservateur, 100% authentique !

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Ingrédients :
Echine de porc* 60,4%, poitrine de porc*, whisky, gorge de porc*, cidre, jus de pommes, œufs, sauce barbecue 2,4% (eau, vinaigre de malt (orge), vinaigre d’alcool, mélasse, sucre, sel, anchois, extrait de tamarin, oignons, ail, épices), vinaigre de cidre, oignon, vergeoise, beurre, concentré de tomate, ail, épices, poivre noir), épices (paprika, oignon, ail, chili, moutarde, basilic, thym, fenouil)

* Origine France

Informations complémentaires

Poids 0.300 kg
Poids net

100g

6.90

Soit 69.00 / Kg

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