La boutique

Cidre de glace – 10% vol

Référence : DICI-22387 Catégorie :

Ce produit, inspiré d’une méthode Québécoise, se différencie clairement d’un cidre « classique » par son taux d’alcool, l’absence de pétillance, et la présence d’arômes peu ou pas rencontrés dans le cidre (arômes de fruits secs, voire épicés). Plusieurs étapes de refroidissement à très basse température permettent d’extraire la quintessence de la pomme et d’obtenir un produit riche en sucres, matière et arômes. A chaque étape de refroidissement, les cristaux de glace sont éliminés pour ne garder que le meilleur de la pomme. C’est pourquoi il ne faut pas moins de 2 kg de pommes pour élaborer une bouteille de cidre de glace de 37.5 cl…. Ce cidre de glace est bien sûr produit et transformé en Haute-Normandie, il s’apparente à un vin de pomme liquoreux, et de ce fait, accompagne très bien le foie gras, les fromages à pâte persillée, les desserts à base de pomme, et se déguste aussi tout simplement à l’apéritif. A servir frais pour l’apprécier pleinement ! Le cidre de glace à un gout légèrement boisé qui fait sa particularité.

Conseils de dégustation :
A servir frais pour l’apprécier pleinement !
C’est un produit qui se boit très frais, voire givré.
Nous vous conseillons de le mettre quelques minutes au freezer ou au congélateur avant de le déguster !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Informations complémentaires

Poids 0.94 kg
Volume

37,5cl

19.90

Soit 53.07 / L

Plus que 1 en stock

Achetez ce produit maintenant et cumulez 19.9 Points!

Avis

Aucun avis sur ce produit

Soyez le premier à donner votre avis pour le produit “Cidre de glace – 10% vol”
X