Les arômes puissants et enveloppants de cette spécialité donnent à vos plats une saveur résolument méditerranéenne.

Composition :
Farines semi-complètes du Perche (épeautre*, froment*, blé des Pharaons*, blé dur*), romarin* 1,3%, huile essentielle d’orange* 0,3%, épinard*, curcuma*
*ingrédient issu de l’agriculture biologique

Cuisson :
Temps de cuisson rapide (4 à 5 min)

Point santé :
L’orange et le romarin s’associent pour donner le meilleur d’eux-mêmes !
Excellente source de vitamine C, l’orange permet de stimuler le système immunitaire et lutter contre la fatigue. Pauvre en lipides et en protéines, c’est un fruit avec un apport calorique faible.
Grâce aux fibres solubles qu’elle contient, l’orange limite le taux de cholestérol dans le sang et stimule la digestion en douceur. Ce fruit joue également un rôle important dans la prévention de certains cancers : bouche, pharynx et tube digestif. Grâce aux caroténoïdes qui vont stimuler la production de cellules osseuses et stimuler l’absorption du calcium, l’orange est excellente pour vos os.
Le romarin a de multiples bienfaits : améliore la digestion et la circulation sanguine, régule les lipides. Antispasmodique, il réduit les risques de calculs rénaux ou de goutte et prévient les rhumatismes. Antistress et antifatigue, il prévient l’insomnie et permet de lutter contre le surmenage intellectuel. Son effet antioxydant permet de lutter contre le vieillissement cellulaire.
À noter : l’utilisation de variétés de farines anciennes, sans gluten modifié, offre un produit plus digeste et nutritif.