Condiment d’accompagnement produit de la fermentation acétique du cidre

Composition : 
Cidre aigre
Gousses de vanille et extrait de vanille liquide de Madagascar

Ce produit est naturel et il est issu d’un verger non traité du “Pays d’Auge”
Il n’est pas pasteurisé et il peut se former une légère pellicule à la surface du liquide dans la bouteille.
C’est ce qu’on appelle “la mère”, celle-ci n’altère aucunement le liquide.