Je suis artisan et auto-entrepreneur, je fabrique des confitures et caramels à tartiner de façon artisanale en petite quantité mais surtout en utilisant les fruits de saison et essentiellement avec des produits locaux de Seine-Maritime.

Pour la confection de mes produits j’évite les gélifiants, conservateurs et autres produits dérivants et je choisis des fruits non traités.